Выращивание мясных голубей достаточно древнее занятие, однако лишь в последние десятилетия оно смогло найти себе место среди наших соотечественников. А ведь голубиное мясо невероятно вкусно и полезно, его можно смело назвать диетическим. Еще древнеримский философ Варро, живший в 1 веке до нашей эры, в своих трудах описывал голубиные фермы, где выращивали более 5 тысяч птиц, откармливали их на мясо, которое, как деликатесное блюдо, подавалось к столу самых известных и богатых людей. Шашлык из голубей - не шутка Распространено мнение, что голубей едят только бездомные...
Многим начинающим фермерам интересно, стоит ли разводить голубей и насколько это сложно. Стоит рассмотреть основы их содержания, чтобы сделать вывод. Способы содержания голубей Практикуется два способа их разведения: Таким образом, каждый должен решать сам, насколько он готов к финансовым затратам на содержание птиц. Зачем разводят голубей и стоит ли это вообще делать? Чаще всего их разводят для украшения дома. Некоторые птицы могут похвастаться пышным оперением. Также они служат источником диетического мяса, в котором содержится много минералов и витаминов...