Всем привет! Я обещала сегодня вкусную и красивую тему. Этой весной хочется говорить о позитивном. О лососевых, например, – и не только. Вся рыба наша и вся по-своему хороша - за небольшими исключениями. Я советую выбирать экземпляры, которые жили в холодных морских водах и не успели разрастись до крупных размеров. Выращенные в условиях аквакультуры лососевые (семга и форель, например) тоже по-своему неплохи, в них много качественного белка и антиоксидантов, но важно быть полностью уверенным в производителе...

Белок - важная часть рациона любого, кто следит за своей фигурой. И сегодня у нас белковый баттл: рыба против курицы. Давайте посмотрим, что и в каких ситуациях будет полезнее. Белок важен не только, как строительный материал для мышц, это еще и обновление клеток внутренних органов и кожи. Особенно важен белок при похудении - он помогает контролировать аппетит. Продукты, богатые белком, как правило низкокалорийны. Давайте посмотрим, чем отличается белок, который содержится в рыбе, от куриного. Рыба Белки (в 100 граммах): 17-21 грамм в зависимости от вида рыбы...