Это изумительное куриное суфле обязательно понравится всем членам вашей семьи. Его поедят и маленькие капризули, которые терпеть не могут мяса. Ему порадуются бабушки и дедушки, которым другое мясо уже "не по зубам". Понравится оно и мужчинам: в холодном виде на бутербродах оно не хуже любой покупной колбасы, особенно если хлебушек сперва смазать горчичкой! Вы и сами с удовольствием его поедите, не слишком волнуясь о фигуре: ведь суфле совсем не жирное, и в его составе нет ни муки, ни крахмала. Чудесное блюдо! А приготовить его гораздо проще, чем рассказать об этом...

Готовим суфле из простых продуктов. Фарш смешайте со сливками, яйцом и специями и измельчите в блендере до однородности. Добавьте 150 г тертого сыра и перемешайте, разложите массу по специальным формочкам, предварительно смазав их растительным маслом...