Среди овощей именно свекла в лидерах по насыщению организма магнием и кальцием, фосфором, йодом и натрием, аминокислотами, минералами и витаминами. Специалисты по здоровому питанию советуют в зимний период включать свекольные блюда в свой рацион. Можно ли замораживать свеклу на зиму? Конечно, ведь заморозка – это один из самых эффективных вариантов овощных заготовок. Источник: наш популярный сайт для Дачников https://da4nik.ru/ Рассмотрим в обзоре особенности замораживания, нюансы зимних заготовок и популярные свекольные рецепты...

Можно ли свеклу ребенку? С какого возраста? В каком виде лучше? Эти вопросы наиболее традиционны для молодых мам и пап. Для начала напомним: свеклу, как и любой другой овощной компонент прикорма, можно вводить в питание ребенка не ранее, чем в 6 месяцев. Идеальный вариант — сначала познакомить малыша с картошкой, кабачком и цветной капустой, а уж после (примерно, на 8-9 месяце жизни) плавно перейти к свекле. Чем полезна свекла? Свекла появилась в России еще в середине XIV века и называлась у славян тогда «свекловицей»...