Так называется водно-аммиачный (то есть щелочной) раствор оксида серебра (I), который можно описать формулой [Ag(NH3)2]OH. Его ещё называют "аммиакатом серебра" или "гидроксид диамминсеребра (I)". РЕАКТИВ ТОЛЛЕНСА используется для качественной реакции на альдегиды, известной как "реакция серебряного зеркала". Она протекает при нагревании (в некоторых случаях для этого достаточно просто подержать пробирку в руках, но люди с чистой головой, холодными руками и горячим сердцем предпочитают открытое пламя)...

❌ Почему сахар, фруктоза и фруктовые соки в коллагене — это ошибка, за которую платит ваша кожа Коллаген — это биологически активный белок, критически важный для структуры кожи, связок, сосудов и фасциальных каркасов. Его задача — восстанавливать, уплотнять и омолаживать. Но при добавлении сахара или фруктозы в состав — происходит биохимическое предательство. 🔬 В чём суть? 1. Гликация — главный враг молодости. Когда в организме присутствует избыток сахаров (в том числе фруктозы), они вступают в неконтролируемую реакцию с белками — в том числе с коллагеном...