У меня давно есть идея познакомиться с национальными блюдами уличной кухни из как можно большего количества стран. Путешествовать пока не очень получается, поэтому "вылазки" устраиваем в формате домашних кулинарных вечеринок :) Сегодня пробуем австрийский стрит-фуд под названием босна. Это аналог хот-дога с зажаренной на гриле колбаской и острым соусом. Автором рецепта считается болгарин Занко Тодоров, живший в Зальцбурге. В 1949 году Тодоров начал продавать хот-доги по собственному рецепту в одной из пивоварен, а через год уже открыл свой собственный магазин Balkan Grill...

Немецкий дог — это одна из самых величественных и грациозных пород собак. С его внушительными размерами, благородной внешностью и добродушным характером он покоряет сердца всех, кто с ним знаком. Немецкий дог — это древняя порода, чьи корни уходят в глубь веков. Его предками считаются молоссы, которые использовались для охоты на крупную дичь и охраны. Современный немецкий дог был выведен в Германии в XIX веке, где его стали ценить не только за рабочие качества, но и за элегантность. Сегодня это одна из самых популярных пород в мире...