Вы наверняка замечали странную вещь: в детстве и юности можно было выпить залпом литр холодного молока, съесть бабушкин пирог и чувствовать себя великолепно. Никакой тяжести, никаких спазмов. Но проходят годы, вам исполняется 30, 35 или 40 лет — и даже обычный утренний капучино или ложка сметаны в супе превращают живот в надутый воздушный шар. Появляется глухое урчание, неприятные спазмы, газы или внезапная необходимость срочно искать уборную. Большинство людей списывают это на несвежий творог, стресс или «тяжелую пищу»...