Если бы у собак существовала профессия “философ-землекоп”, то первым номером в штате стоял бы лаготто-романьоло. Он не рычит, не орёт, не позирует на выставках. Он просто идёт и копает. Копает — с уважением. Потому что под землёй, между червяками и корнями дубов, может лежать труфо ди парма — трюфель. А трюфель, как известно, не гриб, а событие. Лаготто выглядит так, будто его случайно выстирали вместе с шерстяным свитером и не погладили. Кудри торчат во все стороны, морда задумчивая, взгляд тёплый, но с подковыркой — как у того дяди, что всё понимает, но молчит, потому что “и так ясно”...