Один из самых распространенных мифов о яйцах: цвет скорлупы зависит от питания птицы. Развеять его в передаче "О самом главном" решил врач и телеведущий Александр Мясников. Теледоктор рассказал, что некоторое время назад завел кур. Часть несушек давали белые яйца, часть — коричневые. А потом у него появилась новая порода, потомство которой эксперта сильно озадачило. "У меня сторож прикупил каких-то еще кур. И приносит мне яйца: они голубые! И тут я засомневался. Я подумал: они наверное что-то едят голубое, вот яйца и поголубели!" — рассказал в эфире Мясников...

Мы привыкли относить белый рис, картофель и макароны к "быстрым углеводам" — в правильное питание они почти не вписываются. Быстрые углеводы дают резкий скачок сахара в крови и такое же быстрое его падение. Из-за этого энергия приходит и уходит волнами. Чтобы этого не происходило, диетологи советуют делать акцент на сложных — медленных — углеводах вроде круп, овощей и бобовых. Или превращать продукты с быстрыми углеводами в более полезный источник энергии для организма. Что нужно? Эксперты National Geographic предложили просто заморозить любимые гарниры...