319 читали · 1 год назад
С лапшой и бамбуком — топ: почему корейцы едят собак?
Среднестатистический россиянин мало что знает о Корее. Однако каждый первым делом вспомнит, что корейцы едят собак. 78.ru разобрался, на самом ли деле в Корее собак употребляют в пищу, почему их мясо считается полезным, что за порода нуреонги и как сами корейцы относятся к присутствию в меню Тузиков и Шариков. Если для русского человека собака — друг и едва ли не член семьи, то в Корее отношение к четверолапым куда сложнее. Строго говоря, собачатина не входит в основной рацион питания корейцев и и не считается национальным блюдом...
3418 читали · 2 года назад
Посинтхан из нуронги. Кто, как и почему ест собак в Корее
Когда я только собиралась привезти в Сеул своего тибетского терьера и говорила об этом своим знакомым, одни из них вспоминали старую шутку о том, что брать с собой питомца в корейский ресторан нельзя, потому что со своей едой ходить туда не принято, а другие интересовались, не боюсь ли я, что мой пес непременно окажется на чьем-нибудь столе в качестве обеда. Конечно, я не воспринимала эти разговоры всерьез, совершенно точно зная, что питомец находится в полной безопасности. При этом подробно обсуждать щекотливую тему мне тоже не очень хотелось...