Всем доброго дня, дорогие друзья. Сегодня расскажу, на самом ли деле в Корее едят собачек. И стоит ли вообще опасаться отправлять гулять своего Тузика или Бобика, если рядом могут скрываться корейцы. :) Итак, идет все из глубины веков. Корейский полуостров, он как известно край, довольно небольшой, но издревле крайне плотно заселенный. При том - гористый. То есть, сельское хозяйство тут вести непросто. Скотину, те коров или свиней, в достаточном количестве разводить - еще та дилемма. А тут еще и...

Привет, любознательные читатели! Сегодня мы отправимся в гастрономическое путешествие по Корее, где познакомимся с одной из самых противоречивых кулинарных традиций. Пристегните ремни, будет интересно! Представьте себе: древняя Корея, времена, когда о стейках и бургерах еще никто не слышал. Люди искали любые источники белка, чтобы выжить. И тут на сцену выходят... собаки! Да-да, несколько тысячелетий назад корейцы начали рассматривать этих четвероногих не только как друзей, но и как еду. В традиционной корейской медицине собачье мясо считалось чем-то вроде супер-еды...