352 читали · 5 месяцев назад
Что за рыба такая – снеток, и почему псковичи её так любят?
Снеток условно можно назвать младшим братцем корюшки, отличается он от нее по сути только ростом. Его еще называют рыбкой с мизинчик, потому что в среднем его величина 7,5-10 см. Конечно, если мы сравним снеток с другой речной рыбой, то по всем параметрам он проиграет: мяса в нем мало, а для опытного рыболова он может показаться полезным только в качестве приманки для рыб покрупнее, однако, не стоит так быстро списывать этого малыша со счетов. Еще в царские времена именно псковский снеток поставляли...
Снеток
Osmerus eperlanus var. spirinhus. Во всей северной России -- снеток, сняток, снет; у корелов -- сниити; финск. -- норсси, синейнен; лат. -- стинт; у ижоров -- тинти. По Палласу, у камчадалов -- ингая, ингачич, но, вероятно, это название принадлежит какой-либо другой рыбе. Как уже было сказано выше, снеток отличается от корюшки почти единственно меньшим своим ростом. Обыкновенная его величина 3--4 дюйма, очень редко 6 дюймов, как напр. в Валдайском озере, так что снеток, бесспорно, самая маленькая рыбка, имеющая промысловое значение...