Взбить желтки с 120г сахара до бело-желтого цвета.
Взбить белки до устойчивых пиков.
Смешать муку, какао и разрыхлитель.
Смешать желтки с мучной смесью, и постепенно ввести взбитые белки. В форму диаметром 24 см вылить тесто и поставить в разогретую духовку до 180С на 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
После остывания бисквита разрезать его на 3 коржа. 1 корж отставить.
2 коржа нарезать небольшими квадратами, фрукты также нарезать небольшими кусочками...
Волонтер Елена С., хозяйка домашнего мини-приюта "Шанс на жизнь" еще 10го числа срочно отвезла на платную передержку невероятного мальчишку, не смогла оставить его на улице без присмотра. Он наверно метис пекинеса, а может просто очень крупный пекинес, но он прекрасен! Медлителен, спокоен, с очаровательными карими глазами...