153 читали · 2 года назад
Maggi на Второе для Мясных ёжиков с рисом и морковью
Еще одна приправа от Maggi, которая меня выручает при готовке обеда. Набор ингредиентов очень простой. Нам потребуется: Да и на саму готовку уйдет немного времени, примерно час. Рис выкладываю в тарелку и заливаю горячей водой на 10 минут. А пока рис замачивается, займусь фаршем. Его я буду делать из филе курицы, с помощью измельчителя, так как мясорубки у меня нет( К перемолотому фаршу добавляю замороженный лук и морковь Далее замоченный рис. Также отправим к фаршу. Из отделения "для фарша" высыпаю приправу к нашему фаршу и начинаю замешивать...
180 читали · 2 года назад
Мясные «ежики»: румяные мясные колобки всего за 1 час
Если у хозяйки осталось небольшое количество фарша, а им придется кормить всю семью несколько дней, то лучшим решением будет приготовить не котлеты, а мясные ежики. Мясо смешивается с рисом. Поэтому даже из полкило можно приготовить 2 формы тефтелек. И подать их с гарниром. Например, с картофельным пюре или тушеными овощами. Время приготовления: 50-60 мин. Количество порций: 40. Этапы приготовления: 1. Все продукты подготавливаются. Фарш при необходимости размораживается. Можно брать любой – куриный, его смесь с говяжьим или свиным...