Сушите рубец, товарищи! Мои хаски - рекомендуют! Очень и очень редко мы покупаем магазинные лакомства для собак, наладили уже целое домашнее производство эко-вкусняшек, чтобы всегда было чем угостить пушистых друзей и не сомневаться в качестве и пользе. Для собачьих нужд мы приспособили обычную сушилку для овощей с температурой нагрева до 75 градусов и большим количеством ярусов (до 15). Сушим все: легкое, печень, сердце, трахеи, но самое-самое любимое у собак и не любимое у меня - рубец. Аромат, конечно, не для слабонервных, зато какой результат! Собакам вкусно, полезно - значит надо заготавливать в прок. Конечно же, сушим мы не дома, уже сделали отдельный мини-цех, переоборудовав бытовку 2,5 на 6 метров, сделав там отопление, чтобы круглый год иметь возможность вне дома готовить собачьи лакомства. Рубец берем телячий, он нежнее и работать с ним легче. Мы его, конечно, моем, но не очищаем, потому как польза от белого рубца никакая, да и запаха, который так нравится собакам, нет. Разрезаем на полосочки, выкладываем в сушилку и убегаем))) Летом - сушили на улице, красота была, надо было заготовить несколько коробок тогда. Если сушить большими кусками с ладонь и более - получаются отличные погрызушки, хватает на долго, а маленькие - сгодятся для дрессировки. Мне нравится еще вариант палочек-соломки, брать с собой на прогулку удобно. Если у вас есть возможность - заготовьте сушеный рубец для собак, это одно из самых любимых лакомств!

Хек с овощами под сыром * Берем хек, лучше филе, но я по ошибке заказала целый, режем кусочками, выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом * Добавляем специи: розмарин, прованские травы, имбирь, чёрный перец * Лук, морковь, смазываем сметаной с чесноком * Помидоры, можно свежие, но у меня замороженные (и морковь тоже) * Не жирный сыр * Ставим в духовку, температура 200градусов, примерно на 40 минут. Приятного аппетита! Другие ПП-рецепты здесь: hdzen.ru/...ink