Всегда делаю сразу много сырой смеси для ёжиков (варёный рис, фарш, морковь, специи, соль) и замораживаю. В любой момент разморозил, слепил, залил соусом (кетчуп, сметана, соль, вода), запек в духовке
438 смотрели · 1 неделю назад
Самые вкусные "ежики" в томатно-сметанном соусе: семейный ужин из доступных продуктов
Готовить "ежики" еще проще, чем котлеты: слепил, выложил в форму, залил соусом и поставил в духовку.
Всё смешал и готово. Как я приготовил мясные «ежики» в томатном соусе.
«Ежики» в томатном соусе – любимое блюдо во многих семьях. И моя семья не исключение. Мясные «ежики» частый гость на нашем столе.
Делюсь простым рецептом, который использую для приготовления на моей кухне...