Сливы выращивают почти все садоводы-любители. Почему они так популярны у белорусских дачников и какие сорта слив считаются лучшими для Беларуси, рассказал эксперт Interfax.by кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Терещук. Средняя продолжительность жизни сливы - 15-20 лет. Плоды сливы - ценный продукт питания. Они содержат 15-25% сухих веществ, из которых до 15 и более процентов приходится на долю сахара. Особое значение для человека имеют биологически активные вещества, содержащиеся в плодах...

Слива — это очень распространенное плодовое дерево, которое можно встретить практически в каждом саду. Из сливы готовят множество интересных заготовок на зиму — от вкусного варенья и мармелада до натуральной нутеллы. Ранее мы уже публиковали рецепт нутеллы из сливы. Также из слив готовят один из самых популярных сухофруктов — чернослив. Однако, не все сорта сливы подходят для этого. Если у вас есть сушилка для фруктов или духовка, а также — желание готовить свой натуральный чернослив на даче, представляем...