Пожалуй, самый простой и удачный рецепт слабосоленой красной рыбы из всех, которые я пробовала. Минимум ингредиентов: только рыбка (форель, семга и т.п.), соль и вода. Но результат отличный! Проверено много раз. Гости с удовольствием уминают рыбку, нахваливают и просят рецепт. А готовится очень быстро и просто. Если на завтра ждете гостей, рыбку лучше всего сделать с вечера предыдущего дня. Ингредиенты (всего три): Пропорций никаких нет, все зависит от размера куска рыбы. Но результат всегда один...

Красная рыбка, приготовленная в домашних условиях, получается очень вкусная😋👍 ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО ❤️ #пост Ингредиенты: красной рыбы (у меня форель), соли, сахара Способ приготовления: Красную рыбу помыть и высушить бумажным полотенцем (если у вас стейки, советую отделить от кости после того, как рыба засолилась) Соль соединить с сахаром и тщательно обсыпать подготовленную рыбу...