Кто не видел маленькие пятнистые яички в магазине? По названию мы знаем кому принадлежит заслуга в их производстве. Но мало кто знает, что у одомашненных перепелов есть породы и разная направленность, как и у кур. Перепела впервые были одомашнены в Японии в XI веке, где их долго разводили, как декоративную птицу и только после XYI века стали использовать их для производства яиц и мяса. И сейчас перепелиноводство набирает обороты по всему миру. Перепела удобны в содержании, они быстро начинают нестись, у них хорошая яйценоскость и из-за размера они едят меньше тех же кур...