Почти половина всех стран в мире разводит коров породы герефорд. А те, кто не занимается этими бурёнками в чистокровном виде, выращивает всевозможные помеси — настолько герефорды популярны и востребованы. Сегодня мы расскажем о самой популярной и распространённой мясной породе крупного рогатого скота и выясним, откуда рога растут у такой бешеной популярности. История бурёнок начинается в 18 веке, в одноимённом британском графстве Херефордшир. Конечно, там и до этих именитых коровок был скот, но всё не то...

Мясную герефордскую породу вывели в 18 веке в Великобритании. Изначально были красные коровы, но они не удовлетворяли всем требованиям фермеров. Первый скрещенный теленок герефорда появился в английском графстве Херефордшир...