Блюда, приготовленные из мяса индейки, очень вкусные и при этом полезные. Этот продукт содержит большое количество белка, а также по содержанию в нем фосфора приравнивается к морепродуктам. Филе индейки...

Мясо индейки является вкусным, а также диетическим продуктом, содержащим большое количество белка. Однако необходимо уметь правильно его выбирать, а также знать несколько маленьких кулинарных хитростей. С этими простыми, но полезными рекомендациями мы вас сегодня и познакомим. Как выбрать качественную индейку Мясо должно быть розовым, с плотной структурой без кровоподтеков и повреждений. Свежая индейка не имеет никаких посторонних ароматов. Насторожить должен не только запах испорченного мяса, но и специй, а также уксуса и любой химии...