Если заняться разведением карликовых коров, то можно не только удовлетворить собственные потребности, но и создать целый бизнес в нише, которая почти не занята. Интересно, что мини-коровы были выведены в начале 20 века, а популярность начали зарабатывать только сейчас. У таких буренок даже стандарт на размер есть – трехлетнее животное не должно быть выше 115 см в холке. Карликовые коровы появились в Индии, где уже завоевали свою популярность. Это, несмотря на то, что индусы не едят говядину, считая этих животных священными...
Карликовых коров разводят для получения молока, мяса, а также в качестве декоративных животных. Понятно, что надои и выход мяса от таких буренок минимальный, однако подобной продуктивности для одной семьи хватит вполне...