1841 читали · 2 года назад
Грузия - Чистильщики рыбы как профессия. Что делают и сколько зарабатывают?
Всем привет! На рыбном базаре рыбы не только продают, но и чистят. И чистят, разумеется, за деньги - даже специальные люди для этого имеются. Сколько зарабатывают грузинские чистильщики - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Вот, я как привык - заходишь в "Ашан", покупаешь живую рыбу и тебе ее там же и чистят. Причем, бесплатно...
96,2 тыс читали · 1 год назад
«Чешуя отпадает сама!»: Моментально очищаем любую рыбу от чешуи голыми руками (без чистилки и ножа)
Говорят «век живи, век учись» - это действительно так! Рыба очень вкусный и питательный продукт, из которого делают много блюд, салатов или кушают в чистом виде, но чтобы её приготовить, прежде придётся очистить тушку, а этот процесс нельзя назвать приятным... Для большинства, в том числе и для меня, чистка рыбы - это истинное наказание, особенно, когда дело касается хищника с мелкой чешуей. Есть множество способов чистки: с помощью специальных приспособлений, под сильным давлением воды, электрической чистилкой или же самым известным вариантом - при помощи ножа...