Ежегодно 31 января отмечают день рождения русской водки. Это связано с ученым Дмитрием Менделеевым, который в 1865 году в Петербурге защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». И многие думают, что до Менделеева никакой водки не было. Но это, конечно же, не так. Менделеев установил идеальный стандарт крепости напитка — те самые 40 градусов. В прежние века каждый производитель устанавливал крепость самостоятельно, на свой вкус, так сказать. Когда появилась водка в России? Есть версия, что в России напиток появился в конце XIV века...