Не кажется ли вам, что домашние куры — это универсальные животные? Согласно свежим научным данным, они были одомашнены примерно 3500 лет назад на землях современного Таиланда. Судя по археологическим находкам, изначально их держали в качестве домашних животных, потому что они считались священными. Только потом люди начали употреблять в пищу их яйца, которые богаты белком и витаминами. Еще курицы выращиваются в качестве источника питательного мяса. На птицефабриках они содержатся в количестве тысяч особей и отправляются на убой в возрасте примерно 5–7 недель...

Пород кур яичного и мясного направления на сегодняшний день выведено много. Разводят пернатых для семейных нужд и в промышленных масштабах. Для более рационального ведения хозяйства при этом важно знать, сколько живет курица. Сколько лет живут? В естественной среде курам укорачивают жизнь хищники: крысы, хорьки, куницы и более крупные лесные обитатели. В зимнее время у птиц возникают трудности с добычей кормов. Тем не менее, в природе куры живут достаточно долго — около 15 лет. Домашних птиц содержат в хозяйстве до 4 лет...