Продолжаем цикл статей о породах крупного рогатого скота. На этот раз уделим внимание самой распространенной породе коров в молочном скотоводстве – голштинской. Данная порода была создана в США и заслуженно может называться чудом американской селекции. Именно здесь можно увидеть различные подходы в селекционной работе. Американская селекция имеет сходство с цветочным букетом — их разных пород формируется одна. Советская же селекция очень напоминает – веник. Об этом говорит породное разнообразие скота: холмогорская, ярославская, калмыцкая, тагильская, костромская, бестужевская и др...
В России продолжительность жизни коров меньше, чем в некоторых странах, по ряду причин, но содержание КРС все равно экономически выгодно и востребовано. Чтобы животные в вашем хозяйстве прожили как можно дольше и давали много молока, нужно знать обо всех факторах, влияющих на срок их жизни...