Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Продолжаем рассказывать про разведение и содержание павлинов в домашних условиях. Мясная продуктивность павлинов Мясо этой птицы не только съедобно, оно отличается приятным вкусом, напоминающим мясо индюка. Однако готовят и подают его только в дорогих ресторанах, потому что его себестоимость выше мясной продукции от другой домашней птицы. А различить по вкусу мясо павлина или индюшки могут далеко не все гурманы. Самец очень долго набирает вес – не менее 2 лет понадобится, чтобы откормить птицу до 4 кг...
Павлины - род фазановых. Обитают в Индии и Шри-Ланке. Всем, кто исповедует индуизм, обижать павлинов запрещено. Вблизи поселений, где их охраняют религиозные обычаи, павлины безбоязненно кормятся на рисовых полях. Павлин посвящен богу Кришне. Мяукающий крик павлина «мииау» в Индии «переводят» как «дождь, иди». Действительно, перед грозой и муссонами павлины особенно разговорчивы. В сезон дождей у них токовые игры. Ну а получается, будто павлины криками вызывают обилие дождей, необходимых урожаю...