ТОП-5 лучших племенных хозяйств по надою молока на голштинскую корову в Вологодской области за январь-сентябрь 2023 года. Почти 350 тысяч тонн молока произвели вологодские племенные хозяйства. По состоянию на 1 октября 2023 года в племхозяйствах региона насчитывается 48,5 тысяч голов племенных коров. За период с января по сентябрь 2023 года, в племенных хозяйствах области произведено 349,8 тысяч тонн молока. Это составляет 77 процентов от общего объема молока, производимого в сельхозорганизациях области...

Одним из самых продуктивных видов КРС по удою молока считается голштинская порода коров. Она была выведена именно с этой целью. Позднее стало очевидно, что и мясо животных обладает превосходными вкусовыми качествами. Содержание такого скота не доставляет хозяевам особых хлопот ни на малых, ни на крупных фермерских хозяйствах. Объясняется это тем, что представители породы обладают крепким здоровьем и хорошей выносливостью. Немного предыстории Предками голштинской породы КРС были бельгийские и голландские бычки и буренки...