В Красноярском крае впервые за 3 года выявили случай опаснейшего заболевания — трихинеллёза. Заболел семилетний мальчик, который поел шашлыка из некачественной свинины. Что такое трихинеллёз и как себя обезопасить от этой инфекции, объяснила врач-инфекционист Елена Мескина. Что такое трихинеллёз Трихинеллёз — это опасное заболевание, которое вызывают личинки трихинеллы. Передаётся оно через мясо свинины. Личинки попадают в ЖКТ, а потом вместе с кровью разносятся по всему организму. Чаще всего они оседают в мышцах, в том числе в сердечной, отметила врач...

Трихинеллёз это биогельминтозное заболевание, которое вызвано несколькими типами одного вида трихинелл. Характеризуется данное заболевание чрезвычайно острым течением с проявлением выраженного лихорадочного состояния, отечностью мягких тканей особенно в локализации лицевого черепа, а также поражением мышечного аппарата и развитием аллергической реакции. Источником инфекционного процесса являются сельскохозяйственные животные, они и являются промежуточными хозяевами паразитов. Заражение человека происходит при приеме в пищу недостаточно термически обработанного мяса животных...