Симментальская порода коров – одна из самых древних. Она универсальна, обладает как прекрасными мясными, так и молочными характеристиками. Быки породы симментал очень быстро набирают вес. Их мясо имеет приятный вкус, поэтому их часто берут на откорм фермеры. Коровы породы симментал дают отличное жирное молоко, которое прекрасно подходит для изготовления сыров. Они рожают крепких телят и имеют устойчивую лактацию. Симментальские коровы очень выносливы и легко приспосабливаются к любым условиям содержания...

Пестрая симментальская корова очень популярна среди российских животноводов. На российских просторах она появилась два столетия назад, когда несколько швейцарских бычков были завезены в домашние хозяйства для улучшения породы. Эти животные обладают массой достоинств, которые сделали их очень популярными во всем мире. Симменталов разводят для получения молока, мяса, кожевенного сырья. Их скрещивают с местными видами крупного рогатого скота, повышая продуктивность традиционного поголовья. История...

Одной из самых «древних» пород коров является симментальская, которая столетиями выращивалась из-за высокой молочной продуктивности и вкусного нежирного мяса. Эти коровы широко распространены и встречаются почти во всех странах мира. Симменталы приспособлены для разведения в небольших хозяйствах, а также для выращивания в промышленных масштабах, только следует предварительно ознакомиться с их характеристиками, как обустроить коровник, о рационе питания и многом другом. Обо всем этом будет рассказано ниже...

Как было сказано выше, сегодня существует множество внутрипородных типов симментальской коровы, что косвенно свидетельствует о ее большой популярности и востребованности. При этом все эти подтипы можно свести в четыре основные группы: Молочный сорт...