Интересно, что влияет на окрас скорлупы яиц? Какие яйца более крепкие? Какого цвета должен быть желток? О чем нам говорят маркировка на яйцах? Сколько и как нужно хранить яйца в холодильнике? Про цвет. Для начала приведу комментарий очаровательного фермера Т. из Словении: «Цвет яиц по идее зависит от породы. Но. У меня несколько белых леггорнов и они несут белые и чуть розовые яйца. Есть белая курица, которая несет голубые яйца. Также голубые яйца несут ярко рыжая и кукушечная (черно-белый окрас) курицы...