Что может быть вкуснее сицилийских сладостей? Разбираемся, что попробовать и как приготовить. Местная кондитерская школа испытала сильное арабское влияние, что ощущается во всём, начиная с названия знаменитой «сицилийской кассаты» («казат» по-арабски значит миска) и до используемых ингредиентов (корица, крем, миндаль, кунжутная халва). «Дзукката», «куббиата», «скурсунера» (знаменитое жасминовое мороженое), «сорбетто», марципан, «калиа»: все эти сладости имеют арабские аналоги, а на Сицилии обрели «вторую молодость»...

А тут мы с Лу подумали, а что мы все про кошек да собак? Ведь другие питомцы тоже заслуживают внимания. Сразу возникло несколько идей для статей. И для начала мы хотим немного рассказать о чилийских белках дегу. Это достаточно неприхотливые грызуны, поэтому их вполне можно выбрать как питомцев в качестве альтернативы хомякам, крысам или морским свинкам. Кстати, данные о том, сколько они живут, разнятся: источники приводят цифры от 5 до 10 лет. Сходятся лишь в одном мнении: чем лучше уход за дегу, тем дольше питомец проживет...