Красно-пестрая порода коровы зарегистрирована в Советском Союзе в 1998 году. До этого, много лет подряд местные ученые разрабатывали новый, улучшенный вид рогатого скота, скрещивая голштинских быков и симментальских коров. Они хотели создать универсальных представителей рогатого скота: с высокой молочной продуктивностью, физически крепких, выносливых, неприхотливых, а также с высокой продолжительностью жизни. В конце 70-х годов XX века эксперты провели тщательный отбор местных животных, которых затем использовали для разведения...

В животноводстве существует такое понятие, как аборигенные породы скота – породы, которые полностью сформировались внутри определенных регионов и благодаря этому отлично приспособились не только ко всем особенностям местного климата и рельефа, но и к кормам, и к местной микрофлоре. Аборигенные породы редко бывают чрезвычайно продуктивными, но они комфортнее всего себя чувствуют в комплексных условиях того региона, где сформировались, а значит, проще и экономичней в разведении. Благодаря уникальному...