Почему-то считается, что грудка индейки — это самое диетическое мясо. И оно пользуется популярностью у людей с диетическим питанием и спортсменов. Мои мужчины ее обожают в любом виде, поэтому готовлю ее часто...
В последнее время я стала экономить время у плиты. Реально, ну так много женщины тратят своего времени на кухне, что наверно можно было бы ещё одну жизнь прожить. Муж, по пути домой с работы, нашёл мясной магазин, где продают индейку прям разобранную по частям. Вот какую часть нужно, такую и покупаешь. (шея, бедро, крылья, локтевая часть крыла, ножки, филе) Обычно в гипермаркетах выбор индейки очень скуден. А так как у нас дочь аллергик и индейка это пока что единственное мясо, которое она кушает, то этот магазин для нас просто находка...