Если вы не любите жирную пищу, такие фрикадельки всего из нескольких ингредиентов вам понравятся. Это отличный вариант обеда или ужина для детишек. И не только! Они получаются безумно нежные и сочные! Про гарниры расскажу в конце статьи. Ингредиенты: 🍃 Индейка 700 гр 🍃 Кабачок молодой 1шт  🍃 Яйцо 1шт  🍃 Лук 1 шт (небольшая луковица) 🍃 Соль, перец по вкусу 1. Порезала индейку на маленькие кусочки. 2. Порезала кабачок на кубики.  3. Почистила лук, чеснок. Лук Порезала на более маленькие кусочки...

Ёжики – одно из любимейших блюд из детства. Мама часто радовала нас вкусными и сочными мясными шариками с рисом. Делала всегда большую кастрюлю, отваривала просто в водичке или в сметано-томатном соусе. По -любому, было вкусно. Ёжики очень сытные, но всегда хотелось ещё и ещё. Я тоже готовлю такое блюдо периодически, благо, что рецепт простой и быстрый. Предлагаю вам рецепт ёжиков с соусом в сковородке. Поехали Для начала отвариваем пакетик риса десять минут, до полуготовности. Фарш берём готовый или перемалываем мясо через мясорубку...