ШАЙР Шайр (Shire horse) — порода английских лошадей-тяжеловозов. Шайры являются потомками средневековых военных лошадей Great Horse (впоследствии переименованные в English Black). Название «black», по мнению ряда историков, дал Оливер Кромвель, и первоначально оно относилось к лошадям породы Фриз, имеющих вороную масть. Порода шайр была выведена посредством скрещивания фризских и импортированных фландских коней с местными кобылами. Изначально шайры были исключительно военными лошадьми, и лишь некоторое время спустя стали использоваться в качестве тяжелоупряжных и обычных коней...

Сырные шарики во фритюре — горячая закуска, которая нравится всем взрослым и детям. Хрустящая корочка сверху, внутри ароматный тягучий сыр и легкая пикантная нотка чесночка, которая тонко дополняет вкус. Такие сырные шарики отлично подходят для подачи на праздничный стол. А можно приготовить их для родных под просмотр семейного фильма. Очень вкусная такая сырная закуска в горячем виде. Ее можно дополнить любым белым соусом по своему вкусу. Приготовить сырные шарики во фритюре дома не составит особого труда даже, если у вас нет фритюрницы...