Молоко сгущенное с сахаром, а в разговорах и в быту - сгущенка, - это продукт, любимый и детьми, и взрослыми. Очень уж вкусное и сладкое лакомство находится внутри банки с привычной бело-голубой этикеткой. Я тоже сгущёночку уважаю, особенно с блинами или оладьями к чаю. Вот только купить настоящую в последнее время бывает сложно - много подделок появилось в магазинах. Да и ассортимент широкий - марок и названий столько, что глаза разбегаются. Вот навскидку сразу 3 разные банки с похожими этикетками, попавшиеся мне на глаза в супермаркетах...

Сгущенка - это один из самых любимых молочных продуктов на территории нашей страны. Но на протяжении долгого времени сгущенка окружена фактами и мифами, которые придают ей либо полезные, либо вредные свойства. Давайте разберемся, какие из них являются правдой, а какие - всего лишь вымыслом. Факт 1: Сгущенка - богатый источник кальция и белка. Действительно, сгущенка содержит большое количество кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Также она является источником белка, особенно важного для роста и восстановления клеток в нашем организме...