Важнейшая осенняя кампания в овцеводстве для следующего окота идет в Ставропольском крае. Одной из ключевых осенних задач в животноводстве сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств Ставрополья является осеменение овец. На текущий момент уже осуществлено осеменение 30% от общего числа овцематок, то есть 25 тысяч, в сельскохозяйственных организациях. В племенных организациях этот процесс завершен лишь на 15%, что составляет 7,5 тысяч овцематок. Первыми в этот раз кампанию завершили в СПК пламзаводе «Восток», где осеменено 2,8 тысяч овцематок...

В домашнем хозяйстве и на промышленных комплексах выгодно разводить овец. От них получают шерсть, молоко, курдюк, а мясо используют для приготовления самых разных блюд: ароматного плова, сочных копчёных ребрышек или жаркого с бараниной. В статье рассказываем про мясные породы овец и их характеристики. ОСОБЕННОСТИ МЯСНЫХ ПОРОД Такие овечки быстро прибавляют в весе. При нормальном развитии уже в 4 месяца ягнёнок может набрать около половины массы взрослой особи. А к году жизни показатель достигает 80% от максимального веса взрослого барана...