Подсолнечные семечки – один из тех продуктов, у которых есть ярые поклонники и столь же ярые ненавистники. Конечно, ненавистники, скорее, не самого продукта, а способа его употребления – лусканье с последующей россыпью шелухи от семечек вокруг лавки или на траве под балконом - получается, этот негатив переносится на ни в чём неповинный продукт. Признаюсь, сама я семечками не увлекаюсь, но после того, как я узнала о супер пользе тыквенных семечек, я решила поближе познакомиться и с семенами подсолнечника...

Подсолнечник – одна из самых распространенных технических культур, из семян которой получают всем нам хорошо известное подсолнечное масло. Но это еще и потрясающе красивое растение с огромным цветком с желтыми или оранжевыми громадными лепестками и сердцевидной семенной корзинкой – черной или коричневой. Даже 5 – 6 растений подсолнечника способны украсить любой приусадебный участок. Именно поэтому многочисленные отечественные и зарубежные селекционеры с азартом принялись выводить совершенно уникальные и потрясающие по своей красоте сорта декоративного подсолнечника...