Профессиональные заводчики и любители часто выбирают мясояичные породы уток, чтобы получить сразу два важных ресурса: белое мясо и съедобные яйца. Одной из лучших пород для разведения считается башкирская утка. Башкирская утка была выведена на племенном заводе «Благоварский». Не трудно понять его месторасположение. Она получилась благодаря комбинированной селекционной работе с пекинской породой утки. Случайную мутацию закрепили в породе, а уже вскоре объявили о формировании новой: башкирской. В начале...

Пожалуй, каждое второе сообщение о селезне, который гуляет со своей хозяйкой по вагонам петербургской подземки, — утка. «Фонтанка» выяснила всю правду: сколько на самом деле птиц «в деле», какова экономика и практика жизни в одной коммуналке с пернатым другом и чем закончилась история с укушенной пассажиркой, которая пыталась «заступиться» за утку в метро. Парня зовут Рыжик. Ему пять лет, весит около трех кило, по происхождению — башкирский цветной. По роду занятий — кормилец. По фермерским понятиям есть самого Рыжика уже поздно...