Селекция — это искусство создавать лучшее. В Глобальном реестре животных (GAR) селекционная работа не просто регламентируется, она развивается как живая, гибкая система, объединяющая традиции и инновации. Благодаря системе PAWID, каждый шаг — от первой оценки животного до признания новой породы — прозрачен, документирован и доступен в цифровом формате. В этой статье мы подробно расскажем о четырёх ключевых направлениях разведения в GAR, кто может в них участвовать и как вступить в программу. Это направление предназначено для животных с подтверждённым происхождением...

То, чем гордятся российские аграрии, сегодня можно посмотреть и попробовать в столичном учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр». Там открылась крупнейшая сельхозвыставка «Золотая осень». В этом году экспозиция растянулась на 24 тысячи квадратных метров. Самые интересные места посетила моя коллега Татьяна Масляева. Несмотря на излишнюю трусливость, эти овцы ташлинской породы — главные красотки сегодняшней выставки. Как настоящие топ-модели они имеют прекрасные мясистые формы, у них почти нет жира и специфических запахов...