Как готовили ЩУКУ в 1902 году? "ЩУКА ПО-ЖИДОВСКИ" по СТАРИННОМУ рецепту! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Северная рыба. Щука
Есть на свете одна рыба, которую знают все. Это щука. Иногда начинает казаться, что щука вездесуща... И едят её все...
Но вот жители Крайнего Севера относятся к щуке как к рыбе сорной и едят её неохотно...