Добрый день! В любительском птицеводстве самыми ходовыми являются куры, в том числе пернатые мясного направления продуктивности. Поэтому сегодня мы поговорим о внешних особенностях, продуктивных качествах, поведенческих реакциях, теоретических и практических аспектах содержания и кормления популярных мясных кур, принадлежащих к французской породе – это куры Сассо. Забегая наперед, отметим, что популярность такого объекта разведения объясняется высокой скоростью роста кур при потреблении ими доступных (местных) в ЛПХ кормов...
Куриное мясо готовить очень просто, и оно хорошо пропитывается специями. В соусе карри, куриная грудка не пересохнет и получится очень вкусной. Такое сочное блюдо на индийский манер, придется по вкусу всей семье!
Нам понадобятся следующие продукты:
1 луковица
2 зубчика чеснока
Растительное масло для жарки/ подсолнечное
500 г курицы (филе)
1 - 2 ч.л. карри
1 ст.л. томатного соуса/3 помидора
1 стакан воды,
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
соль, перец по вкусу,
Рис для гарнира Начнём готовить Шаг 1
Куриное филе нарежьте небольшими брусочками...