Владелец- Рогинская Людмила Владиславовна – эксперт-кинолог, руководитель Российского племенного питомника породы среднеазиатская овчарка (алабай) «Туркмен Кала», имеет высшее биологическое образование, занимается кинологией всю жизнь, непосредственно породой САО с 1990 года. В 1999 году Людмила Владиславовна была награждена почетной медалью Общероссийского клуба Среднеазиатской овчарки. Собаки породы среднеазиатская овчарка из питомника «Туркмен-Кала» имеют чистокровное туркменское происхождение...

Употребление в пищу сырой рыбы или мяса не способно шокировать современного городского жителя. Все знают, что такое строганина, многие пробовали знаменитую чушь из стерляди или байкальский сугудай. Но кухня северных народов гораздо богаче, и строганиной, юколой или акутаком вовсе не ограничивается. За этими блюдами, словно за ширмой, скрываются деликатесы совсем другого порядка. И вот они-то способны шокировать привычного ко всему человека. Копальхен — малоизвестный, странный и очень опасный продукт, который употребляют в пищу ненцы, чукчи и эвенки...