Приветствую Вас на моём канале. Очень спорный вопрос-у какой козы самое вкусное молоко? Сразу-на вкус и цвет товарищей нет!Уважаемые козоводы, особенно владельцы Зааненской породы, пожалуйста не надо принимать всё близко к сердцу-для каждого своя коза и молоко от неё самое лучшее. Каждый козовод хвалит "свою"породу коз.А я- исключение! Ну не нравится мне сырое молоко от 100%Нубийской козы. А зачем же держать если молоко не нравится? Не то чтобы совсем не нравится, например вместо сливок в кофе...
Здравствуйте, уважаемые читатели! По поводу жизни и содержания коз мы уже выпускали несколько материалов: в частности, разрушили один из самых популярных мифов о том, пахнет ли козье молоко (читайте здесь). Сегодня поговори о практической составляющей - а именно об удое коз, а так же факторов, от которых он зависит и что влияет на вкус молока. Зависимость от породы! Первый фактор, от которого зависит молочность - это порода козы. Многие козы по своей направленности не предполагают больших удоев, потому что их направление - снабжать хозяев шерстью для изготовления одежды и других предметов...