Мясные породы кур выращивают для получения ценного и диетического мяса. Птицы этого направления продуктивности отличаются большим весом и скоростью его набора. Они имеют коренастое телосложение, массивный корпус, выраженную грудную клетку и бедра. Яйценоскость у них минимальная, но самки нередко являются хорошими наседками. В статье мы рассмотрим названия и описания лучших пород кур мясного направления, их плюсы и минусы. Кохинхин Фото: Считается одно из самых древних пород кур. Родиной считается Индокитай, в Европу птиц завезли только в 1843 году...

Куриное мясо собственного производства гораздо вкуснее покупного. Выращивание бройлеров на подворье не всегда возможно, ведь качественное инкубационное яйцо завозят только из Европы. Разведение мясных пород кур позволяет получать сочное мясо, при этом можно поддерживать поголовье за счет выведения собственных цыплят. На частных подворьях обычно содержат кур яичных пород, которые дают до 300 яиц в год. Птица отличается небольшим размером, а мясо ее довольно жесткое. Для получения нежного куриного мяса выращивают бройлеров...