Неприхотливая порода овец мясо-шёрстного направления, выведенная ещё в XVIII веке и популярная до сих пор. Вкусное мясо, обильный приплод, стриженная шерсть и ценная по своим качествам овчина делают такую овцу желанной в любом хозяйстве. А при желании можно получить и до 100 литров очень жирного молока от каждой ярки, для производства сыров. Отличная приспособляемость к любым климатическим условиям, спокойная зимовка даже при 30 градусах мороза, хороший прирост веса на сене и зерновых кормах - вот те качества, которые помогли этой породе овец распространиться по всему миру...

Фермер из села Новый Егорлык Сальского района Ростовской области Алексей Камчатный получил два высших образования – историческое и юридическое. Пока он учился в Ростове-на-Дону, то использовал любую возможность, чтобы приехать домой и поработать с животными. Тягу к работе на земле он перенял у своего отца и деда, которые держат ферму уже на протяжении многих лет. Получив дипломы об образовании, Алексей решил вернуться домой насовсем и продолжить дело семьи – разводить овец гиссарской породы. В интервью «Деловой газете...