Овцы – одни из самых «антикризисных» животных. В 90-е там, где были условия для выпаса, почти каждая семья держала по 20-30 животных. Потом жизнь как-то стабилизировалась, и барашки сошли с сельскохозяйственной сцены, уступив место птице, кроликам и даже свиньям. Сейчас разведение овец снова в тренде: люди начинают покупать по нескольку ярочек и барана к ним в компанию; как не крути, переживать трудные времена с овцами веселее. В этой статье рассказывается, как разводить овец в домашних условиях...

Какие породы овец дают лучшее мясо? У каждой мясной породы есть особенности, которые делают ее идеальным выбором для промышленного мясного овцеводства. Некоторые из них большие и мясистые, а из других готовят особенно вкусные блюда. Хотя мясо некоторых овец не теряет вкуса с возрастом, другие растут довольно быстро, что экономит ваше время и деньги. Идеальная порода для вас будет зависеть от целей, которые вы ставите перед своей усадьбой или фермой. Фермеры обычно предпочитают содержать экзотические породы для скрещивания...