Разведению индюков давно уделяется особое внимание не только в России, но и во многих странах Европы. Их мясо отличается своими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. Эти домашние птицы могут набирать до тридцати килограмм живого веса за сравнительно короткий период времени, при этом они обладают неприхотливостью к условиям содержания. Мясные породы индюков скрещиваются и улучшаются селекционерами, чтобы их разведение было перспективным делом, как для создания бизнеса, так и для выращивания в собственных целях...
Самая большая порода индюков считается порода БИГ-6. Индюки - это чистоплотные домашние птицы. В отличие от кур, они не ковыряются в навозе, и едят только чистый корм. Если из кормушки корм просыпался, она его не доедают полностью, сверху только возьмут. Мясо индюков называется индейкой, оно ценится и посетителями ресторанов, и теми, кто держит их в деревнях. Слабость индюков У индюшат очень слабые ноги. Они чувствительны к холоду и вообще по строению слабы. Много индюшат умирает, когда им нет еще месяца...