Продукты (на 6 порций) Курица (два окорочка и филе) – 680 гШампиньоны – 500 г Картофель – 500 г Морковь – 300-400 г Лук репчатый – 100 г Сыр твёрдый – 150 г Яйца – 4 шт. Майонез – 180-200 г Сметана – 40-50 г Масло растительное – 20 мл Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу* Для украшения:ПомидорМаслины без косточекЛук зелёный В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Кладём части курицы в кипящую воду. Снова доводим воду до кипения и варим курицу 30-40 минут. Готовое куриное мясо остужаем прямо в бульоне, чтобы оно было сочнее (или вынув из бульона)...